意式咖啡萃取过快怎么解决？咖啡机水的流速怎么调，业内人士请帮帮忙，谢谢

1、意式咖啡萃取过快怎么解决？

作为资深咖啡爱好者，一部分咖友也会购买意式咖啡机自行制作。但常常也会遇到这个问题： 制作浓缩咖啡时流速很快，通常短短几秒就萃取结束，咖啡颜色暗淡，口味寡淡无味，油脂泛白且少，加入牛奶等根本就没有任何咖啡味道，更别提拉花了。 其实就是流速过快造成的。如何解决呢？ 影响流速的因素

1、粉碗容量

2、咖啡粉量

3、研磨度

4、萃取压力

5、单次出水量

6、萃取水温

7、咖啡豆新鲜度 其中：萃取压力、单次出水量、萃取水温基本都是咖啡机设定好的，无论是咖啡爱好者还是专业咖啡师，一般情况下都不会去调整这三个参数。 如何调整流速？

1、选择合适的粉碗。 先看粉碗规格。22g的粉碗，。

2、咖啡机水的流速怎么调，业内人士请帮帮忙，谢谢

哈哈，朋友。6秒出来的意识浓缩，不是真的，这不科学，哈哈。 意识浓缩指的是用意大利豆在30--35秒内萃取出30--35毫升的咖啡，这个是它的定义； 关于你现在这个问题，最最最可能的是你的咖啡豆磨的太粗； 想做意识浓缩，必须用磨豆器磨才行，刻度之类的不要去管它，因为磨豆器的新旧都会影响粉的粗细。简单来说，你的咖啡粉应该磨到比面粉稍微粗一点点点点！！！然后压粉的时候，用25--30KG的力度，平衡压！这个重量简单来说，就是你踮起脚，手成90度向桌子施力的力度。适用于体重为50---70KG的人。

3、Kaffa咖啡机水流大小可以调吗

Kaffa咖啡机水流大小一般是可以调的咖啡机水量是根据萃取时所最终得到萃取液量自动控制。一种是自行预设流量（常见家用全自动咖啡机）你可以根据萃取液量大小通过旋钮或按键设定范围20-240ml之间随意调节。第二种机械电路控制式开关（半自动意式咖啡机）一般其按键设定固定出水量，按萃取量直接按键就可取得所需水量，通常是四到五个按键，分别是30ml，60ml120ml，240ml以及手控水量。

4、咖啡机的single怎么调节

点击咖啡按键制作咖啡，在磨豆机工作时，旋转粗细调节旋钮，拧到3到4档，再制作两杯咖啡后自动恢复正常流速。

5、用咖啡机怎样泡好咖啡？放多少水多少咖啡粉？

咖啡机泡咖啡，咖啡粉与水的比例和做法如下： 准备材料：意式咖啡粉（咖啡机用）

1、5勺、全脂牛奶200ml 制作步骤：

1、首先，往水箱里加纯净水，倒至水箱7分满即可。

2、然后启动咖啡机 把牛角漏斗往左扭动与卡口脱离，一杯标准卡布奇洛咖啡，粉用量为

1、5勺咖啡粉。

3、用压粉器用力压实，如果咖啡粉没有充分压实，高压蒸汽不能萃取咖啡豆油脂。

4、等预热灯亮起，向左扭动蒸煮咖啡档位，把低温蒸汽和水先排出，然后把蒸煮头正确旋到卡扣上，手柄与咖啡机成90度。

5、放上咖啡杯。

6、向左扭到咖啡档，浓缩咖啡缓缓流出。